Vinkit tuoreviljan säilöntään

Tuoreviljasäilöntä toteutetaan yleensä joko ilmatiiviinä murskesäilöntänä tai kokojyväsäilöntänä. Murskesäilöntä sopii säilöntämenetelmäksi parhaiten silloin, kun korjattavan viljan kosteusprosentti on noin 30–40 prosenttia. Tätä kuivempaa murskeviljaa säilöttäessä on suositeltavaa käyttää propionihappoa. Kokojyväsäilöntä…

Lue lisääVinkit tuoreviljan säilöntään